Ons aanbod
Desserts
Wij bieden een vast assortiment aan desserts voor horeca, dat we regelmatig vernieuwen. Eenvoudig om te serveren, verfijnd om te presenteren. Ontdek het huidige gamma hier.
Buffetten
Dessertenbuffet, coffee break of high tea in jouw zaak? Deze formules bieden wij in buffetvorm. Bekijk hier de mogelijkheden.
Maatwerk
Meer interesse in een op maat gemaakt dessert of buffet? Naast ons vast assortiment bieden we ook de mogelijkheid om samen te werken aan een exclusief dessert op maat van jouw zaak. Laat ons weten hoe we kunnen helpen.
Wie zijn we
Marylisse is het geesteskind van Gill Walschap, patissier met ervaring
in sterrenrestaurants zoals ’t Zilte**, Het Gebaar* en Nuance**.
Met “Zoet by Gill Walschap” focust ze zich sinds 2020 op kwalitatieve
desserts voor particulieren. Sinds 2024 beantwoordt ze, samen met
haar partner Jules Beeckman, met “Marylisse” de steeds toenemende
vraag uit de horeca.
Marylisse levert hoogkwalitatieve dessertbelevingen aan restaurants,
cateraars en feestzalen. En speciaal voor sterrenzaken bedenkt
Marylisse op-maat-gemaakte desserts die de perfecte afsluiter zijn
van hun menu.
Daarnaast is Gill ambassadrice voor Callebaut en geeft ze professionele demo’s voor Débic.