€ 4,00 – € 16,00
Zanddeegbodem met frisse citroencrèmeux
1 persoon, 4 personen
Zanddeegbodem met gladde ganache van Alunga melkchocolade, gekaramelliseerde appels en vanillemousse.
Klassieke perentaart met een bodem van zanddeeg, gevuld met amandelcrème en peren gepocheerd in specerijen jus.
Luchtig hazelnootbiscuit met crèmeux van cassis en framboos, hazelnootmousse en witte chocoladecoating