Buffetten

Mini-desserten

(van links naar rechts)
• Taartje amandel-abrikoos-roomkaas
• Gebakje koffie-banaan-chocolade 
• Biscuitrol pistache-yuzu 
• Tartelet basilicum-yoghurt-rode vruchten 
• Gebak hazelnoot-sinaas-specerijen 
• Dessertmacaron chocolade-caramel 
• Taartje gekaramelliseerde appel-boekweit-meringue 
• Soesje vanille-mango

Mignardises

(van links naar rechts)
• Macaron passievrucht
• Cake citroen-vanille
• Marshmellow framboos 
• Truffel witte chocolade-kokos 
• Bokkenpootje 
• Tarte russe koffie 
• Luikse wafel

High tea

5 hartige en 4 zoete lekkernijen, aangevuld met 3 koffiegarnituren

Foccacia pesto-parma
• Quiche groene groenten
• Mimolette soes geitenkaas-spek
• Bladerdeeg tomaat-manchego
• Zwarte woud roomkaas-gerookte zalm-walnoot
• Taartje gekaramelliseerde
appel-boekweit-meringue
• Gebak hazelnoot-sinaas-specerijen
• Tartelet basilicum-yoghurt-rode vruchten
• Dessertmacaron chocolade-caramel
• Mini Luikse wafel
• Marshmellow framboos
• Truffel witte chocolade-kokos